Comfortable keuken in landelijke stijl ; gemaakt van oude en lokale bouwmaterialen, en volledig uitgerust met o.a. SMEG 5-pits gasfornuis & oven, Miele vaatwasser en magnetron. En uiteraard ontbreekt een espresso-apparaat niet (maar koffie zetten op de italiaanse manier met percolator kan natuurlijk ook!) De keuken is in 2015 helemaal verbouwd en van alle gemakken voorzien om zelf uitgebreid (en italiaans…) te koken.

En even geen zin om te koken? In de direkte omgeving vindt u de heerlijkste (en betaalbare!) restaurants. Hier alvast onze tips voor de beste regionale restaurants  (een volledige lijst vindt u bij aankomst in huis) :

  • Taverne della Goliardia – Magliano Sabina
  • Agripodere San Giorgio – Tarano
  • ‘La Vecchia Quercia’ – Selci
  • Ristoranta ‘da Lina’ – Stimigliano
  • Trattoria ‘Bernabucci’ – Forano
  • Ristorante ‘La Pergola’ – Magliana Sabina

Of misschien toch de luxe van een Italian Chef aan huis?  Misschien in combinatie met een workshop van regionale wijnen en olijf-olie? Alle informatie hierover vindt u bij aankomst in Casale ‘Regina’.